主题：3月8号专题活动之 一 --分享，姐妹们，快来啊！！有赏

Women's Day!

会和朋友们去逛街,吃东西,应该是火锅吧,那样比较热闹.哈哈

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三八妇女节是星期六,我们要加班哦,郁闷...

不过我们办公室六美女准备去白溪玩,去有山有水的风景区踏青!
哈哈~~~~~照片现在还没有!

偶喜欢吃的。在重庆所有人都应该知道解放碑的酸辣粉吧，味道太好了，又辣又酸又麻。。。想起就流口水啊~~~
还有一个是朋友介绍的，重庆师范大学后门旁有个牛筋面的馆子，里面的牛筋面和牛肉面。。。呵呵，但是我还是最喜欢吃它的小面，因为味道是在是一个字：赞！我喜欢叫它麻面，因为里面很多花椒，吃起来舒服惨了。建议不喜欢吃花椒的朋友还是不要去。o(∩_∩)o...
重庆的美食太多了，偶都说不完啦，还是邀请各位XDJM到重庆来亲自品尝吧：）

看到很多MM说喜欢吃火锅，才想起这可是重庆的特色啊。
所以下面说说。
在重庆到处都看得到火锅店，不管是连锁的还是私家的。这里介绍一个私家火锅店。（因为连锁的已经很有名了）。
磁器口附近有个（秋风火锅）店，味道很正，是传统的老火锅，而且收费比那些连锁的便宜，老板人很好，我们一家就经常去，因为，价格相对便宜，最主要的是味道比好多连锁的还好。所以要表扬一番啦。
但是说到火锅一定要说到（麦香园），每次路过它家在好又多旁边的店，那股浓浓的香味都让人很想进去吃，不过消费稍微高了 点，但是没有锅底费。那里的东西很好吃哦。建议重庆的XDJM要去沙坪坝好又多旁的那家店哦。

苏州：葱烤鲫鱼
苏州人爱吃鱼，不过挑嘴，有人不吃鲤鱼，有人不吃鲢鱼，唯有鲫鱼，从不曾听说有人忌口——苏州小孩学会说“鲜得来”这句话，准是在吃鲫鱼的时候。葱烤鲫鱼这道菜突出的就是鲫鱼的鲜美。在滴着酱红汤汁的鲫鱼背上，放着半寸来长脆生生的葱段。虽然不明白为什么这样就是“葱烤”了，但这儿总是人最先下箸的地方。
无锡：肉骨头
无锡叫化鸡现在是没人吃了，肉骨头大受欢迎。无锡人喜欢吃酸酸甜甜的东西，肉骨头的味道会令人想到糖醋排骨，但是骨头上面的肉更松、更厚、更酸甜适度，连骨头都酥得可以咬着吃。好几年前肉骨头就做成了真空包装，火车站常见人八盒、十盒地往车上提。

扬州：清炖蟹粉狮子头
扬州人对自己家的菜式、口味有着不容更改的偏好。粤菜风行之际，扬州人也吃早茶，但从点心到吃法都是地道的维扬式，边吃边加上评论：“我们扬州老早就有早茶了。”清炖蟹粉狮子头据说也有近千年历史了，到现在还是百吃不腻。所谓"狮子头"，用扬州话说是大劗肉，普通话就是大肉丸子，但肉里面还有螃蟹肉、蟹黄、调料，下面再垫上青菜心，上笼焖。用扬州人的话说：“猪肉肥嫩，蟹粉鲜香，菜心酥烂，须用调羹舀食，食后清香满口，齿颊留芳，令人久久不能忘怀。”

我最喜歡去這個地方，可惜呀，只是做下夢而已

是的，因為這兩天是好姐妹節

在节日之际，犒劳自己是应该的。o(∩_∩)o...，JM们，动起来。

象山的路边摊，便宜又实惠

一说到江南的小吃，我就开始流口水，比如萝卜丝饼、梅干菜肉包、蟹壳黄、花生酥、香酥核桃等等，不仅造型精美，重要的是松软润口，清爽宜人。

　　一个小碗里，馄饨饱满地卧着，汤色淡清，汪着几滴油，飘着葱花和紫菜，还有颜色诱人的小虾米和榨菜。那一碗馄饨！让人吃的时候从来停不下口，一直吃将下去。绉纱虾肉馄饨鲜香清淡，皮薄肉嫩，透过薄皮还能够看见馅肉及虾仁。我做了个尝试，透过放在报纸上的馄饨皮真的可以看见报纸上的字哦！

　　南翔小笼，小巧玲珑，形似宝塔，半透明状，晶莹透黄，一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋，配上一碗蛋丝汤，那味道更好了。

　　不可不尝：绉纱虾肉馄饨、南翔小笼

　　出品餐厅：上海老饭店

双菇如意鸡
　　主料：当年优质光整母鸡1只，约1000克。
　　辅料：鲜蘑菇、鲜香菇各几只，张婆桥盐卤百页2张、银鱼、白虾仁、蛋清、水酒、葱、姜、味精、麻油。
　　制法：
　　1.将整鸡出骨（不能破皮）。在热水中烫除血污，浸清水中漂洗干净，翻身成鸡袋。
　　2.把银鱼的头、肠、尾剔除，洗净后斩成泥；把洗净的白虾仁切成米粒状放入调器内，加适量的蛋清、生粉、盐、味精、葱姜细末、清水打成胶馅（厚薄如肉糜）。将百页摊平，均匀地敷上一层胶馅，分别从两端紧卷至中心，在隙缝中涂上食碱溶液，放在涂油的长盆中，两条中间放两只竹筷，以防粘牢，入笼蒸熟，立即取出晾冷后切成约1厘米的如意块，放入鸡袋，缝好袋口，扣入蒸钵（扣碗），加盐、水酒、葱结、姜片，少许底汤，盖上一张熟肉皮，上笼蒸至熟烂后，取出去掉葱姜和肉皮，放入品锅内，拆除缝线。
　　3.炒锅置火上，放进适量的高汤，推入改刀过的双菇（罐瓶蘑菇，水发香菇亦可），滗进蒸鸡的汤汁，加调料调整汤味，撇去浮沫，将豆苗在沸汤中烫烫撒在鸡身上。把双菇汤倒入鸡的周围，用热火腿片熟笋片戴帽，淋上麻油即成。
　　特点：双菇戏凤，称心如意，名肴入口，心花怒放。

珠海也是一个旅游的好地方哦，

云南元谋小吃
4、牛干巴。牛干巴跟牛肉干差不多，小有区别吧。云南牛干巴分回族牛干巴、藏族牛干巴和傣族牛干巴。它们各具特色，各有吃法。云南各地都分布有回族聚居地，我家这就有一个回族村，我要介绍的正是我们家这儿的回族牛干巴。干巴要撒上盐巴、辣椒、花椒等（我也不清楚到底要放多少种料）来揉压腌制，还要穿绳吊挂晾晒，最后取来切片或切成丁、丝，入锅油煎。 出锅后以没有了牛肉的腥味，喷香扑鼻的牛干巴很有嚼劲，越嚼越香！主要都是瘦肉，少有的肥肉部分也不腻，反而油香满嘴沁~~我们这的干巴价格合理，味道又好，楚雄市的和昆明来的都爱买了带走。普通小干巴35元/公斤，老干巴40元/公斤。

很好吃很好吃的哦~~~
下面晾的我们称之为老干巴，因为腌制时间比较长些，味儿更重。
不好看，但是下油锅煎出来后就好吃了！

偶上学时在武汉，对户不巷的小吃念念不忘啊。那里全是经典的武汉小吃：热干面，炒米粉，面窝，臭豆腐，米酒，......

Happy Woman's Day! But unfortunately, I have to work on that day. In the evening, I may go shopping in Wangujing area. Hope to buy something I like.