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主题：【.♡忆北京，译北京♡.——第一期】--豆腐脑白
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 【.♡忆北京，译北京♡.——第一期】--豆腐脑白
【参与方式】针对下面的《豆腐脑白》漫画，及文字说明进行故事，动画剧本，菜品翻译等以下三项内容进行比赛，界时，我们将评选出翻译最好最贴切的译文。
1.老北京小吃背后的故事翻译（智阳动画将提供老北京小吃独家采访内容，内容将以原创插画的形式展现给大家）。
2.老北京动画剧本翻译（智阳动画将提供大型原创动画片老北京动画剧本）。
3.老北京小吃菜品翻译（智阳动画将请老北京民俗专家给出专家译文版本）。 Notice: 大家可以选择上述三种方式中的任意一项或多项来参赛，参赛者请将翻译原文在此跟帖回复,并注明[参赛]！！！
【奖励标准】请点击【漫画英语】--♡.爱我北京♡.-- 主题活动
豆腐脑白 豆 浆 点 卤 聚 成 团 腐 嫩 洁 白 细 腻 鲜 脑 软 汁 浓 香 四 溢 百 家 老 店 美 名 传
这豆腐脑白打清同治年间开始一直到今儿个，期中经历了四代人，每代都为这块老招牌添了不少彩儿。可今儿个咱就说说现在的当家的白华——白掌柜。白华为豆腐脑白的改进做出了巨大的贡献噢！
咱们先说选料，为了让白家的卤汁更适合现代人的口味，白华可下了不少功夫！光是酱油的选择上就不下百次！用白掌柜的话说就是：“不一定是最好的，但一定要最合适的”卤里的肉也一定是羊的后腿肉。卤里的香菇也是按比例来的，有干有湿。为了卤的鲜味，白掌柜还专门用口蘑来做汤，由此可见，白家的东西真的是“东西少不敢减其功，价格低，不敢省其料”最后配上白家的辣椒和芝麻烧饼~~~~~~~美啊！！！！
最后由 ~九公主~ 于 2008-09-25 00:42:05编辑 |
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Sunshine is Wonderful~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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楼主 Date: 2008-09-23 11:18:00
300积分 剩余：
來支持了﹐但。。。MS偶米看懂。。。。
